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Gâteau aux bananes et aux noix, dessert pour enfants et femmes enceintes

Gâteau aux bananes et aux noix, dessert pour enfants et femmes enceintes


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Les enfants n'aiment généralement pas les fruits, ce qui est néanmoins très nécessaire à leur croissance. Une des façons de les habituer à sa saveur peut être cette recette de gâteau aux bananes et aux noix, un dessert très approprié pour les enfants et les femmes enceintes.

Sa teneur en acide folique aide à lutter contre l'anémie infantile et prévient certaines malformations telles que le spina bifida chez le fœtus. Les noix fournissent des antioxydants et des oméga 3, qui doivent également être présents dans toute alimentation équilibrée.

  • 250 gr. de farine
  • 200 gr. cassonade
  • 100 gr. beurre ou margarine
  • 3 oeufs
  • 2 bananes
  • 75 gr. noix
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1. Tamisez la farine avec la levure et le bicarbonate, réservez dans un bol.

2. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter le beurre ou la margarine coupée en cubes et à température ambiante.

3. Coupez les bananes en tranches et écrasez-les avec une fourchette. Hachez les noix et ajoutez les deux au mélange précédent d'œufs et de sucre.

4. Mélanger les ingrédients humides et secs, en remuant bien jusqu'à obtention d'une masse homogène.

5. Préchauffez le four à 200 ° C. Graisser le moule et y verser la pâte uniformément.

6. Cuire au four à 180 ° pendant environ 45 à 50 minutes, à l'aide d'une fourchette ou d'un cure-dent pour vérifier si c'est bien cuit, retirer et laisser refroidir avant de démouler.

Ici, vous avez d'autres recettes de repas pour femmes enceintes, ainsi que des recettes pour le pique-nique familial.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Gâteau aux bananes et aux noix, dessert pour enfants et femmes enceintes, dans la catégorie Biscuits - muffins sur place.


Vidéo: Cake aux noix et au miel - Recette facile (Septembre 2022).


Commentaires:

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